（原标题：带你寻找广东展团“梅州金柚”魔法师）开云体育(中国)官方网站
南边财经全媒体见习记者张梦琦 漳州报谈
在2024年海峡两岸农博会·花博会的广东展馆内，几杯柚核泡的水引起了现场参不雅者的兴趣。
“柚核泡水几分钟，纯自然的护肤品就有了。”展商在先容的同期，不少参不雅者将刚变成的“文旦精华”涂抹在手背，推奖其收受赶紧。
据梅州柚产业协会会长、广东梅州金柚集团总司理李长生先容，这些柚核均来自广东梅州的金柚。梅州金柚果实端正、着色淡雅，平均单果重1.33公斤，糖度最高达14.5度，平均约12.5度。
文旦具有“药食同源”属性，一般来说，品性上乘的文旦会被精选为鲜食生果，其余的将被分类收罗为柚皮、柚囊、柚肉和柚核等部分，用于制药或加工成各样居品。
梅州是广东的“文旦大户”。2024年，梅州市金柚汲引面积约35万亩，展望产量超50万吨，柚果销往寰球各地。在此基础上，梅州向深加工解围，以柚果为原料援助了柚苷、金柚啤酒、金柚果脯、文旦精油等数十种居品，终知道“柚尽其用”。据悉，梅州现在约有120家柚类商品化处置企业，20条分级加工线，对等分级加工才气为1.5吨/小时。
现场，同属“药食同源”的化州化橘红也受到关爱。化州市益利化橘红专科结合社东谈主员先容开云体育(中国)官方网站，化橘红能理气宽中、燥湿化痰，可沏茶、煲汤和入菜。在全民留神健康的大配景之下，化橘红将在医药、保健、膳食等方面有更平日的哄骗。
