上海正由仲秋缓缓插足深秋开云体育
气温缓缓镌汰
此时亦然食疗进补的好工夫
日前
广中路街谈社区卫生就业中心的医生
为住户们带来了一场实用的健康饮食讲座
先容了三谈顺应秋冬的中医食疗方
作念法简便，卓越润泽
和小虹沿途煲起来~
团鱼老母鸡汤
食材：团鱼一只、老母鸡半只、山药、虫草花少许、黄芪、茯苓、陈皮、枸杞、红枣和葱姜。
功效：益气养阴。
稳健东谈主群：气阴两虚（老是容易没力气，易出汗），神疲惫力，自汗冷汗，体质苍老东谈主群。
禁忌：慢性病急性发作期或急性感染，干冷或痰湿偏重者。
作念法：
1.老母鸡、团鱼清洗切块。冷水入砂锅，加入料酒、葱姜。
2.大火烧开撇去浮沫，转小火，煲一小时以上。
3.加入山药等剩余食材，按口味加盐等调味品。煲30分钟以上即可出锅。
小虹
医生，这些食材和药材分袂有哪些功效？
医生
团鱼滋阴，老母鸡补气，虫草花增强免疫力。黄芪益气固表，山药健脾益肺，红枣温中健脾，陈皮化痰理气，生姜温胃和中，枸杞润泽肝肾。
鲫鱼萝卜汤
食材：鲫鱼一条、白萝卜切丝、鸡蛋两个，葱姜少许，枸杞、红枣少许（另外可按个东谈主喜好加入豆成品）。
功效：健脾益气，清肺化痰。
稳健东谈主群：脾虚（容易肚胀、拉肚子）痰多，体质苍老东谈主群。
作念法：
1.锅中倒油烧热，鲫鱼煎至两面金黄。
2.倒入适量滚水，放入葱姜，煮15分钟。
3.放入白萝卜丝、煎好的荷包蛋、枸杞、红枣。
4.加入胡椒粉、盐等调味品，煮10分钟即可。
小虹
这谈汤炖出来奶白奶白的，看上去好润泽呀！传奇中医五脏分袂对应五色，那白色对应哪种脏器呢？
医生
五脏中肺对应的脸色是白色，多吃白色食品有润肺清肺的功效。举例：山药、百合、莲子肉、白茯苓、薏米仁、白萝卜和白木耳。
这谈汤中，鲫鱼健脾益气，利水消肿。白萝卜清肺化痰，生姜温肺化痰，红枣健脾和中，枸杞子润泽肝肾，鸡蛋和豆成品均可补充卵白质，增强免疫力。
海南椰子鸡
食材：鸡肉切块（选择嫩鸡）、椰子肉、姜、椰子水。
蘸料：酱油、小青柠、小米辣、沙姜。
功效：益气补虚。
稳健东谈主群：体质苍老东谈主群。
作念法：
1.椰子水椰子肉倒入砂锅中，加入几片生姜，大火煮开。
2.倒入洗净切块的鸡肉，煮开后转小火，加少许盐，炖30分钟傍边。
3.按个东谈主口味调制蘸料即可。
小虹
这谈汤有什么卓越之处？
医生
鸡肉益气补虚偏温性，椰汁养阴生津偏凉性，免除了阴阳均衡的限定。
中医爱护隆重平补清补
切忌短时辰内大补
须挨次渐进
这几谈汤也不要吞并天混着喝
除了食补以外
全球也要提防保握情愫惬意
每天作念一定量的畅通哦！
记者：葛敏敏
着手：上海虹口开云体育
小虹鲫鱼团鱼山药母鸡发布于：上海市声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间就业。
